Kaurajuuri ’Mammoth Sandwich Island’ on vanha siemenlajike kotipihan juuresmaalle. Lajike on tunnettu vuodesta 1899 ja kestää pakkasta.
Juuret sopivat höyrytettyinä voin kanssa, pataruokiin, juuresgratiineihin ja paahdettuina. Hyvä valinta, kun haluat kokeilla perinteistä kulttuurivihannesta.
Kaurajuuri ’Mammoth Sandwich Island’ – ominaisuudet
Vanha kulttuurivihannes
Lajike on viljelty jo vuodesta 1899.
Monipuolinen käyttö keittiössä
Sopii höyrytykseen, patoihin, gratiineihin ja paahdettavaksi.
