Mukulakirveli kuvaus
Mukulakirveli on perinteinen juurikasvi, jonka lyhyet ja pallomaiset juurimukulat ovat maultaan miellyttävän pähkinäisiä.
Viljely onnistuu kotipihan kasvimaalla. Juuret keitetään kypsiksi ja syödään esimerkiksi sulatetun voin kanssa.
Mukulakirveli kohokohdat
Kulttuuriperintölajike
Säilynyt viljelyssä 1800-luvulta asti ja tuo kasvimaalle vanhaa makua.
Käyttö keitettynä
Juuret keitetään pehmeiksi ja tarjotaan voin kanssa.
Mukulakirveli tiedot
-
Maku: Pähkinäinen
-
Alkuperä: Kulttuuriperintö, 1800-luku
-
Juurimukula: Lyhyt, pallomainen
-
Kasvityyppi: Juurikasvi
-
Brändi: Vaasan Kukkatori
4.0
★★★★★
★★★★★
(1)
5 ★
0
4 ★
1
3 ★
0
2 ★
0
1 ★
0
Asiakasarvostelut
1
★★★★★
★★★★★
4.0
a****j
Mielenkiintoinen vanha juures, kasvatus onnistui mukavasti.














