Salaattivuonankaali ’Verte de Cambrai’ on vanha ranskalaissyntyinen vuonankaali, jonka isot tummanvihreät lehdet ovat mureita ja miedon makuisia. Lajike kasvaa nopeasti ja menestyy pohjoisessa ilmastossa avomaalla.
Lehtiä käytetään tuoreena salaateissa. Sisällä ruukussa sitä voi kasvattaa ympäri vuoden valoisalla ikkunalla.
Verte de Cambrai ominaisuudet
Pohjoiseen sopiva lajike
Yksi parhaista vaihtoehdoista viileään ilmastoon nopean kasvunsa ansiosta.
Rapea sato salaatteihin
Soikeat lehdet poimitaan tuoreena, kun maku on mieto.
