Roomankumina eli juustokumina on aurinkoisen ja suojaisan paikan maustekasvi, jonka siemeniä käytetään intialaisten, afrikkalaisten ja meksikolaisten ruokien mausteena.
Kasvi tunnetaan mausteena myös nimellä jeera. Kylvä lämpimään paikkaan parvekkeelle, ruukkuun tai kasvimaalle.
Roomankuminan ominaisuudet
Mausteeksi siemenet
Kuivatut siemenet jauhetaan tai paahdetaan ruokien mausteeksi.
Aurinkoinen suojaisa kasvupaikka
Lämmin seinusta tai kasvihuone parantaa onnistumista.
