Uudenseelanninpinaatti on lamopinaattina tunnettu lehtivihannes, joka kasvaa kuumina ja kuivina kesinä paremmin kuin tavallinen pinaatti.
Sen nystypintaiset lehdet ovat meheviä ja maultaan voimakkaampia kuin pinaatissa. Itsepölytteinen kasvi sopii avomaalle, lavalle ja isoon ruukkuun, ja lehtiä poimitaan satoa varten pitkin kesää.
Uudenseelanninpinaatin ominaisuudet
Kestää kuumuutta
Jatkaa kasvua myös kuivina ja kuumina jaksoina.
Itsepölytteinen
Ei tarvitse toista kasvia sadon muodostamiseen.
Mehevät lehdet
Nystypintaiset lehdet sopivat pinaatin tapaan käytettäviksi.
