Punajuuri ’Burpees Golden’ siemenistä kasvaa juures, jossa on punainen kuori ja keltainen malto. Maku on mieto ja väri säilyy kauniina kypsennettäessä.
Lehtiä voi käyttää pinaatin tapaan silloin, kun juuri on enintään golfpallon kokoinen. Helppo kasvattaa riveissä aurinkoisella kasvimaalla.
’Burpees Golden’ punajuuri – ominaisuudet
Keltainen malto ja punainen kuori
Erottuva väriyhdistelmä piristää salaatteja ja uunijuureksia.
Lehdet syötävät nuorena
Pienet lehdet käyvät pinaatin tapaan ennen kuin juuri kasvaa suureksi.
’Burpees Golden’ punajuuri – tiedot
Kuori: Punainen
Malto: Keltainen
Kasvupaikka: Aurinkoinen kasvimaa
Lehtien käyttö: Pinaatin tapaan, kun juuri enintään golfpallon kokoinen
